Pour lancer cette 6ème saison de 20 Divin, je vous emmène à la découverte d’une appellation méconnue du Bordelais : les Cotes de Bourg.
Pour nous en parler, j’ai le plaisir de recevoir 🎙️Hugues Mallet, vigneron propriétaire avec sa sœur Anne, de Château Haut-Macô, accompagné de Didier Gontier, Directeur du Syndicat de l’appellation, créée en 1936 pour les rouges et 1941 pour les blancs.
Interview réalisée à Tauriac, à quelques encablures de Bourg, sur la rive droite de Bordeaux où il est question de Malbec, de Clairet et de Petite Suisse Girondine...
A écouter 🎧 sur toutes les plateformes de podcasts et sur www.20divin.fr
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20 Divin est un podcast né de l’imagination de Philippe Hermet, passionné de vin, de médias et de digital – et sa rencontre avec François Surget – œnologue, caviste et producteur- a été déterminante dans la concrétisation de ce projet.
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