Dans cette seconde capsule estivale, David Garbous retrouve Gaëlle Le Floch (Worldpanel by Numerator) pour décrypter deux piliers majeurs de la consommation responsable : Planète et Solidarité.
Gaëlle partage les enseignements issus des données Worldpanel, qui permettent de suivre l’évolution des promesses affichées sur les emballages… et surtout leur impact réel sur les ventes. Elle revient sur un contexte 2025 marqué par une reprise de la consommation, un Green Gap toujours présent, et des consommateurs qui veulent s’engager mais ne savent pas toujours comment.
Au programme :
- Pourquoi le pilier Planète repart à la hausse, avec le retour en force du bio, la restructuration des enseignes spécialisées et une sensibilité croissante aux pesticides et à la décarbonation de l’assiette.
- Comment le pilier Solidarité explose, porté par un soutien massif aux agriculteurs et une attente forte de transparence sur la rémunération.
Bonne écoute !
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