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Le goût de M

Le podcast culture du Magazine Le Monde donne la parole à des personnalités issues de la culture, de la mode, du design, de l’architecture ou de la cuisine, autour de leur histoire personnelle du goût, au micro de Géraldine Sarratia.

Il est l’une des stars de l’Opéra de Paris, une vedette de la nouvelle génération d’étoiles. Hugo Marchand, 32 ans, est un danseur athlétique, grand (1,92 mètre) : un physique plutôt inhabituel dans le milieu du ballet. Le 10 octobre, il sera sur la scène du Palais Garnier, avec l’ensemble de la compagnie, pour le gala d’ouverture de la saison de danse de l’Opéra national de Paris. On le verra aussi dans L’Histoire de Manon, un ballet de Kenneth MacMillan, où il dansera au côté de l’étoile Dorothée Gilbert, de dix ans son aînée, qui fera ses adieux à la scène le 15 octobre.

Pour ce premier épisode de la huitième saison du « Goût de M », Hugo Marchand nous ouvre les portes de son appartement parisien, près du métro Charonne, niché au cinquième et dernier étage. C’est dans ce deux-pièces aux faux airs de maison de campagne qu’il nous parle de son enfance, dans la région nantaise, de son goût pour la nature, de sa formation et de sa carrière.

Hugo Marchand raconte sa passion pour la danse, qu’il commence à 9 ans et le pousse rapidement vers l’école de ballet de l’Opéra de Paris. Il y découvre une « petite société », qui vit à huis clos du dimanche soir au vendredi soir, au sein de laquelle sa grande taille dénote et suscite des moqueries. En 2011, à 17 ans, il intègre le corps de ballet. « Je me suis effondré, se souvient-il, avec toutes ces angoisses que j’avais traînées depuis mon adolescence, sur ma sexualité, sur les complexes qu’on avait pu m’inculquer dans le rapport à mon corps, en tant que danseur. »

Manuel Legris, Laurent Hilaire, Carolyn Carlson, Mikhaïl Barychnikov… En faisant appel à ces danseurs et chorégraphes qui l’ont « fasciné », en racontant la relation qui se noue entre les partenaires de danse et ce qui l’anime dans son métier, Hugo Marchand décrit sa vision de la danse : un art millénaire, pour toutes et tous et qui se partage.

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Cet épisode a été publié le 9 octobre 2026. Crédit photo : Matthew Brookes. Vidéo Ronan Deshaies.

Depuis huit saisons, la journaliste et productrice Géraldine Sarratia interroge la formation et les méandres du goût d’une personnalité. Créateurs, artistes, cuisiniers ou intellectuels, tous convoquent leurs souvenirs d’enfance, tous évoquent la dimension sociale et culturelle de la construction d’un corpus de goûts, d’un ensemble de valeurs.

Un podcast produit et présenté par Géraldine Sarratia (Genre idéal), préparé avec l’aide d’Alexis Ferenczi, Diane Lisarelli et Juliette Savard, avec Emmanuel Baux au son et Benoît Thuault à la réalisation.

Musique : Gotan Project


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