Vincent Gaymard est directeur du Sofitel Marseille Vieux-Port, un lieu emblématique face à la Méditerranée. Depuis plus de vingt ans, il évolue dans l’hôtellerie à Marseille, une ville à laquelle il est profondément attaché. À travers son parcours et ses engagements, il incarne une manière de faire évoluer l’hôtellerie de luxe vers un modèle plus responsable. Il œuvre au quotidien, avec ses équipes, pour inscrire son établissement dans une dynamique engagée, en lien étroit avec son territoire, les acteurs locaux et les Marseillais.
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