À seulement 27 ans, Maud Deltell Patinier quitte le monde du conseil pour reprendre la Maison Patignac, la conserverie de son oncle et sa tante.
Nous sommes en 2019, l'entreprise du Sud-Ouest est sur le fil : le chiffre d'affaires stagne et les bénéfices sont quasi inexistants.
Quelques années plus tard, le pari est gagné : elle augmente le résultat de plus de 300 % et fait exploser la marge. Son secret : une rationalisation de la production et une remise à plat de tous les postes de dépenses, mais aussi une nouvelle culture managériale qui va tout changer.
Dans cet épisode, Maud raconte la construction de sa légitimité auprès d’une équipe qui l'a vue grandir, la gestion du "choc des méthodes" avec ses cédants, et sa traversée d'une succession de crises : grippe aviaire, Covid, prud’hommes.
Au programme :
- 00:00:00 : Convaincre les banques quand on a 27 ans
- 00:10:55 : Comment aborder la reprise d’une entreprise qui va mal
- 00:17:50 : Rationaliser la production : les gains de productivité et optimisations à faire absolument
- 00:21:41 : Faire exploser la rentabilité et améliorer la santé financière
- 00:26:31 : Entreprendre et reprendre en tant que maman
- 00:34:38 : Une année de folie : reprise, Covid, accouchement, grippe aviaire
- 00:38:10 : L’affaire aux prud’hommes et le problème avec le système français
- 00:42:02 : S’engager avec le programme OSEZ OSER
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Et à la semaine prochaine pour un nouvel épisode.
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