181 - Les assoiffeurs : qui s'accapare l'eau en France ?
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Aujourd’hui, nous allons parler de la prédation des industries qui s’accaparent l’eau en France. Pour en parler, nous avons le plaisir de recevoir Nicolas Célnik et Fabien Benoît, journalistes et auteur des Assoiffeurs. Dans cet épisode on parlera notamment des bassines et du lobby de l’irrigation, du rôle des eaux minérales et de l’industrie des datas centers.
Interview réalisée par Maxime Thuillez à l'Académie du climat
Montage : Nese Kaplan
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