Pourquoi découper un oignon fait-il pleurer ?
C’est ma santédurée : 00:02:16 - par : Julien Ménielle - Verser des larmes lorsqu'on coupe un oignon est une réaction naturelle. Lorsqu'il est tranché, ce légume libère un composé irritant qui déclenche une réaction chimique à l'origine des larmes.
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Ce n’est pas que ma santé, c’est aussi la vôtre, la leur… bref c’est un podcast santé de franceinfo qui pose ses questions à Julien Ménielle, ancien infirmier, journaliste et vulgarisateur scientifique.
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