Les meilleurs podcasts d’actualité – Le briefing info

Comme pour tous les restaurateurs, la période est très difficile pour Kirita Gallois. Arrivée en France à l’âge de 4 ans au début des années 70 pour fuir le régime des Khmers rouges, elle a ouvert une chaîne de restaurants très courus à Paris. Le Cambodge et le Petit Cambodge (Xe arrondissement) mettent à l’honneur la cuisine de son pays natal. Avec la crise sanitaire apparue au printemps dernier, son entreprise d’une cinquantaine de salariés se bat pour sa survie. Le service de livraisons à domicile, mis en place depuis l’ouverture du petit Cambodge en 2013, permet de sauver une partie de l’activité. Mais Kirita n’est pas à son premier coup dur. En 2015, les attentats du 13 novembre rendent le Petit Cambodge tristement célèbre. Cette nuit-là, les terroristes, en tirant sur les clients du restaurant, font quatorze morts. Plus récemment, à l’automne 2020, des squatteurs ont occupé l’un de ses locaux qui devait devenir un nouveau restaurant. Kirita Gallois se confie au micro de Clawdia Prolongeau pour Code source. Crédits : Direction de la rédaction : Pierre Chausse – Rédacteur en chef : Jules Lavie – Reporter : Clawdia Prolongeau – Production : Thibault Lambert et Sarah Hamny – Réalisation et mixage : Julien Montcouquiol – Musiques : François Clos, Audio Network – Identité graphique : Upian. Archives : BFMTV.

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Pour « La Story », le podcast d’actualité des « Echos », Pierrick Fay et ses invités décryptent les enjeux d’un rapprochement entre le géant français de la distribution Carrefour et le roi des « dépanneurs » canadien Couche-Tard auquel le gouvernement s’oppose.

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La Story est un podcast des « Echos » présenté par Pierrick Fay. Cet épisode a été enregistré en janvier 2021. Rédaction en chef : Clémence Lemaistre. Invités : Philippe Bertrand (journaliste spécialiste de la Distribution aux « Echos ») et Basile Dekonink (journaliste aux « Echos »). Réalisation : Willy Ganne. Musique : Théo Boulenger. Identité graphique : Upian. Photo : Shutterstock. Sons : BFM TV, Radio-Canada Info, France 2, Couche-Tard, Impulse, Europe 1, C à vous.

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