La saison 2 démarre avec un invité exceptionnel : Franck Thomas, Meilleur Sommelier de France et d’Europe.
Direction Antibes, au cœur de son école de dégustation, pour un échange passionnant autour du vin, de la transmission et de l’avenir de la consommation.
Dans cet épisode, nous parlons :
✔️ De son parcours de sommelier
✔️ De son école de formation
✔️ De la Dégustation Intuitive®, la méthode qu’il a créée
✔️ De la baisse de consommation du vin et des solutions pour reconnecter le public au monde viticole
Pour Franck Thomas, l’avenir du vin passe par :
🍇 des histoires vraies,
🍷 une approche plus simple et accessible,
👥 et une nouvelle manière de parler du vin aux consommateurs.
Un épisode riche en échanges, en réflexion et en passion.
Bon Visionnage
🎥 Une série réalisée par Laurent Juchereau et toute l’équipe de PGP
Envie de découvrir l’école Franck Thomas ? : https://franckthomas.fr
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