“Quand quelqu'un aujourd'hui me dit : “J'aime pas le Bordeaux”, je lui dis ça tombe bien, je ne fais pas du Bordeaux, je fais du Bordeaux pirate.” Jean-Baptiste Duquesne est propriétaire depuis 2016 du château Cazebonne à Saint-Pierre-de-Mons, dans les Graves. Il est l’invité du podcast Les Quatre saisons du vin et répond aux questions des journalistes César Compadre et Mathieu Hervé.
En 2019, avec Laurent David du château Edmus, Laurent Cassy du Château Chillac et Fabien Lapeyre du Château La Peyre il a fondé un collectif qui compte aujourd’hui une quarantaine de membres : “Union des Vignerons Bordeaux Pirate”. “Bordeaux a échoué à créer une troisième voie. Qui est une voie vigneronne pour starifier des vignerons de talent qui le méritent et qui proposent des rapports qualité-prix exceptionnels”, estime Jean-Baptiste Duquesne. Et de pointer : “Le vin n'a pas fait sa mue parce qu'il y a une définition juridique du vin qui nous empêche d'être créatifs et de réinventer ce métier.”
Lire la suite
