On va déguster

Praliné et pralinato

18 octobre 2026
Praliné et pralinato
durée : 00:05:07 - On va déguster - Quand j’entends le mot praliné, moi, je pense immédiatement à la noisette. Et surtout à un souvenir de goûter chez ma tante piémontaise, la zia Giovanna - équipe : Alessandra Pierini

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Dans cette édition : des histoires, de l'Histoire, un mafieux, une assyriologue, des agents IA qui écoutent à notre place, du handicap insoupçonné, une affiche, des classements, deux références à des héros de l'enfance, un apéro, un édito.

Et des podcasts bien sûr.

Bonne lecture.


Le podcast :

L’émission de François-Régis Gaudry qui sort les crocs et passe au grill toute l’actualité de la gastronomie. Mais surtout qui donne faim.

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