On Va Déguster

durée : 00:55:30 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - Connaissez-vous le tofu ? Cette pâte de soja fermentée, riche en protéines, est devenue l’un des totems de la cuisine végétale…Comment le fabriquer à la maison, lequel choisir dans les rayons, comment le cuisiner à l’asiatique ou à la française ? - invités : Camille Oger, Christophe Moret - Camille OGER, Christophe MORET

L'épisode en grand format
François-Régis Gaudry sort les crocs et et passe au grill toute l'actualité de la gastronomie.
[Cette section est rédigée par les créateurs du podcast. PodMust n'est pas responsable de son contenu.]

L’émission hebdo qui sort les crocs et passe au grill toute l’actualité de la gastronomie.

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