On Va Déguster

durée : 00:55:45 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - Alain Chapel : ce chef trois étoiles, cerveau de la Nouvelle Cuisine, fait l’objet d’un véritable culte dans le milieu de la gastronomie, 30 ans après sa disparition. Ses recettes cultes, sa vision de la cuisine, sa carrière fulgurante...

L'épisode en grand format
François-Régis Gaudry sort les crocs et et passe au grill toute l'actualité de la gastronomie.
Description rédigée par On Va Déguster.

L’émission hebdo qui sort les crocs et passe au grill toute l’actualité de la gastronomie.


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Danièle Gerkens, la directrice de la rédaction du magazine Elle à table est l’hôte du podcast Elles s’attablent dans lequel elle va interviewer des femmes « qui changent le monde à travers nos assiettes ».

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